WHISKYPROVNING

Är du eller ditt företag intresserade att ha whisky-provning?

Här kan Du skräddarsy Din whiskyprovning efter eget önskemål, men vi föreslår också ett antal teman Du kan nappa på som varit omtyckta av våra gäster. Ni bör vara minst 8 personer för att boka privat provning.

1  SCOTCH WHISKY ORIENTATION
För nybörjaren och den något erfarne, som vill ha en chans att jämföra olika typer av skotsk whisky. Vad skiljer en maltwhisky från en blended; hur skiljer sig smakerna mellan de olika distrikten; och hur smakar skotskt jämfört med utomskotskt? Ja, vad är överhuvudtaget en whisky?

2  HIGHLAND TREASURES
Maltwhiskyn från de skotska högländerna äger en bredd i smakerna, som de övriga distrikten inte kan erbjuda. Denna provning visar vilken fantastisk bredd whiskyvärlden har – även om man stannar i hjärtat av det skotska fastlandet.

3  MALTWHISKY ROUGH
För kaxiga tjejer och grabbar med hår på bröstet. Här provar vi skotsk whisky från kust och öar – whisky som i doft och smak motsvaras av geografin hos sina tillkomstplatser. Vindpinade karga kuster med tång och salt i vinden, och med dofter av rök och nytjärade båtar.

4  WHISKY EXOTIQUE
Skottarna har inte patent på definitionen av whisky. Det produceras högklassig whisky också från vitt skilda delar av övriga världen. (Visste du till exempel att några av de mest respekterade whiskymärkena som finns kommer från Japan?) Under denna provning erbjuds du världsvid bredd.

5  WHISKY CONNOISSEUR
En whiskyprovning för den kräsne konnässören. Här upplever vi vad några år extra på faten kan göra för en whisky, och lär oss att utifrån procentstarka maltar ”vattna” vår whisky till angenäm styrka och smak.

6  ISLAY TREASURES
Det är lätt att tro att whiskyn från Islay inte äger samma bredd i smakerna, som t.ex. whiskyn från högländerna – området är ju geografiskt mindre, och sorterna kända mest för sin tyngd och rökighet. Men här finns tillräcklig bredd för att garanterat överraska Dig som inte bangar för malt från karga, vindpinade kuster.

7  THE DISTILLERS ALTERNATIVES
Den här kvällen ser vi hur whisky gjord på ett och samma destilleri kan bjuda på överraskande stor variation, beroende på årgångar, lagringsalternativ, alkoholstyrka etc.

8  BACK TO THE BLEND
I kölvattnet från senare års maltwhiskyboom riskerar man att glömma den whisky som fortfarande är den överlägset mest sålda: blended whiskyn!För att hävda sig i konkurrensen bjuder blendedindustrin på allt fler olika tappningar och blandningar, och efter denna kväll tror Du aldrig mer att blendedwhisky bara är Bells och Famous Grouse!

Passa på och utöka ditt kunnande inom whiskyvärlden!

VARMT VÄLKOMMEN!